|
|
Кафедра
"Технологическое оборудование
предприятий
хлебопродуктов" ("ТОПХ") МГУПП
Научная деятельность
|
Кафедра ведет
научные исследования по следующим основным направлениям:
- изучение процессов и совершенствование конструкций оборудования
зерноперерабатывающих и пищевых производств;
- изучение процессов и совершенствование конструкций оборудования
комбикормовых производств;
- изучение надежности и функциональная вибро диагностика оборудования
зерноперерабатывающих и пищевых производств;
- разработка систем внутрицехового механического и пневматического
транспорта для перемещения сыпучих продуктов;
- разработка и расчет систем аспирации и вентиляции технологического
оборудования и помещений зерноперерабатывающих и пищевых ;
- изучение процессов и создание мини линий для комплексной переработки
зерна на основе его высокотемпературной микро организации и
ультразвуковых технологий;
- совершенствование сушильного оборудования зерноперерабатывающих
предприятий;
- создание агрегатных мельниц;
- создание экспериментальных стендов для изучения процессов и
функционирования зерноперерабатывающего оборудования;
- создание стендов для учебного процесса;
- создание учебников, учебных пособий, монографий и изучаемой литературы
по образованию отрасли.
По перечисленным направлениям научные работы ведутся в рамках
госбюджета, хоздоговоров с предприятиями отрасли или в порядке
творческого содружества с ними.
Результаты работы внедрены на предприятиях отрасли.
По результатам научной деятельности сотрудников кафедры опубликованы
книги, статьи в отраслевой печати, получены авторские свидетельства и
патенты.
Активное участие в научной деятельности кафедры принимают студенты и
аспиранты.
С 1997 г. на
кафедре ведутся научные исследования методов и средств технической
диагностики технологического оборудования предприятий отрасли. В
настоящее время под руководством проф. Глебова Л.А. и к.т.н. Яблокова
А.Е. разработаны методики функциональной вибродиагностики оборудования
мукомольного, хлебопекарного и комбикормового производства.
Профессорско-преподавательский состав кафедры обладает значительным
опытом многолетних научных исследований в области технологического и
транспортного оборудования предприятий хлебопродуктов, машин и аппаратов
пищевых производств.
За последние пять лет преподавателями кафедры существенно обновлена
библиотека учебных материалов, изданы 3 учебника (Глебов Л.А., Веденьев
В.Ф., Демский А.Б., Огурцов Ю.М., Темиров М.М. «Технологическое
оборудование предприятий отрасли»; Зуев Ф.Г., Лотков Н.А.
«Подъемно-транспортные установки», Веселов С.А., Веденьев В.Ф.
«Вентиляционные и аспирационные установки») 2 справочника, 16 учебных
пособий и учебно-методических материалов по специальным дисциплинам
кафедры.
В 2003 году вышла в свет энциклопедия «Машиностроение. Машины и
оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности», отдельные
разделы и главы которой подготовлены преподавателями кафедры ТОПХ проф.
Л.А.Глебовым, проф. В.Ф.Веденьевым, проф. Ю.М.Огурцовым.
Преподаватели кафедры участвуют в выполнении хоздоговорных и
госбюджетных научно-исследовательских работ в рамках программы
Министерства образования и науки России «Научные исследования высшей
школы по приоритетным направлениям науки и техники». Научно –
исследовательская работа в основном носит прикладной характер, ее
результаты внедряются в производство и в учебный процесс.
На кафедре широко практикуется привлечение студентов к научной работе,
проводятся ежегодные студенческие научные конференции, конкурс научных
работ. В течение последних пяти лет в научно-исследовательских работах
принимали участие 30 студентов, с докладами на студенческих научных
конференциях выступили 14 человек. Ежегодно третья часть выполненных
дипломных проектов, представленных студентами к защите, содержит
исследовательскую часть.
Преподаватели кафедры активно участвуют в работе инновационных структур
МГУПП:
• на базе кафедры созданы Орган по сертификации машин и оборудования для
предприятий пищевой промышленности (рег.№ РОСС RU, 0001, 11ТМ05)
(руководитель – заведующий кафедрой, профессор Л.А.Глебов) и
Испытательная лаборатория продукции продовольственного машиностроения (рег.№
РОСС RU, 0001, 21ТМ19) (руководитель – доцент кафедры С.В.Савченко); в
деятельности этих структур принимают активное участие доценты
А.М.Науменко, Ю.М.Огурцов, А.Е.Яблоков;
• в 2006 году создан Центр «Техпромпищемаш», руководителем которого
является профессор Л.А.Глебов;
• с 2004 года доцент А.Е.Яблоков является руководителем Центра САПР
ИОАИТ МГУПП;
• при кафедре «Технологическое оборудование предприятий хлебопродуктов»
создана лаборатория диагностики машин пищевых производств.
Преподаватели кафедры ведут активную представительскую научную
деятельность, ежегодно участвуют в специализированных выставках
научно-технических достижений, выступают с докладами на
научно-практических конференциях, в т.ч. международных, участвуют в
работе научных семинаров.
Результаты научных исследований регулярно публикуются в сборниках
научных трудов. В течение последних пяти лет сотрудниками кафедры
опубликовано свыше 50 статей, более 10 тезисов докладов, издана одна
монография, получены патент на изобретение (№ 2176549) и положительное
решение по заявке № 2004106704 13(007213).
Преподаватели кафедры (профессор Глебов Л.А., профессор Веденьев В.Ф,
профессор Зверев С.В.) активно работают в области подготовки аспирантов
и докторантов. Численность аспирантов кафедры в текущем учебном году
составляет 6 человек.
В настоящее время преподаватели кафедры выполняют планы работ по
подготовке кандидатских (асс. Мельников С.А. и асс. Чернышев Д.Ю.) и
докторских (доц. Яблоков А.Е. и доц. Савченко С.В.) диссертаций.
NEW!!!
Документация
в РОСНАУКУ на формирование тематик и объемов финансирования на
2009 г.
Тема проекта:
Разработка отечественного экологически безопасного ресурсосберегающего
измельчающего оборудования нового поколения:
заявка
техническое
задание
информационная карта
Контактная
информация:
Е-mail:
toph@mgupp.ru
yablokov_alex@mail.ru
|
